La Diputación pide que la UNESCO declare el olivar andaluz como paisaje cultural patrimonio mundial
Olivas de la Sierra de Cádiz.
El Pleno de la Diputación de Cádiz aprobó por unanimidad que la institución se sume a la declaración de los paisajes del olivar de Andalucía como «paisaje cultural patrimonio mundial por la UNESCO». Paralelamente, «por su importancia económica en el sector primario de la provincia y su trascendencia en el patrimonio social y cultural, la corporación provincial está trabajando en constituir próximamente una «Mesa del Olivar», como foro de defensa de este sector estratégico, con la participación de ayuntamientos, cooperativas, almazaras, centrales sindicales y asociaciones profesionales, según expresó en un comunicado difundido el 26 de enero de 2018.